A decoração nas duas unidades é bem simples, lembra um boteco.
Além da cerveja gelada e da caipirinha, possuem sucos de frutas nordestinas e nortistas.
De entrada os meus preferidos são: pão com alho grelhado (na manteiga de garrafa) e paçoca de Carne de Sol.
De prato principal: o Completão (para 2-3 pessoas) que contém 900 gramas de Carne de Sol grelhada, arroz, feijão verde, purê de macaxeira (mandioca ou aipim), mandioca frita, batata frita, vinagrete e farofa. Tudo regado à molho de pimenta e manteiga de garrafa!
De sobremesa eles oferecem doces em compotas (os de jaca e caju são os melhores) e queijo coalho grelhado com mel de engenho.
Suco de umbu (feito com a fruta de verdade)

Completão

Postado por Nina Moori.



12 comentários:
afffff querem acabar com meu regime
ja anotei o endereço :-)
que fotos salivantes! nao sabia que dava pra fazer churrasco de carne seca. um dia vou querer provar isso. nossa, to quase realmente babando! ;-)
um beijo,
Fabíola, ainda não consegui nada do peso ganho nas festas de fim de ano...
Fezoca, esta é típica do nordeste, mas sei que em Santa Catarina, na cidade de São Joaquim, eles servem um prato semelhante (não sei bem ao certo como é preparado).
bjinho,
Nina.
Lembrei: a de Santa Catarina chama-se "frescal"!
Taí uma coisa que amo, carne de sol com manteiga de garrafa e essa farofinha?!?! Deus é mais!! :)
Tem um Picuí na Al Barros... já fomos lá, não achei dos deuses, esperava mais...
Adoro carne do sol!
Beijinhos,
Eliana, tbm gostamos muito!
Laurinha, não conheço este. Bom saber que não é recomendado!
bjocas,
Nina.
Ai que delícia umbu.amo!
Valentina, o umbu era de verdade! nham!
bjo,
N.
conheço apenas a unidade da clélia e todos os pratos são ótimos.
e as porções generosas. :)
Weno, nós só íamos ao da unidade Clélia tbm, quis conhecer esta outra (matriz em São Paulo). A unidade Lapa é mais sossegada, tem menos movimento.
bas,
Nina.
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