Ovas de tainha: temperadas com sal e pimenta vermelha, empanadas em amido de milho e grelhadas rapidamente em óleo.Postado por Nina Moori.
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8 comentários:
Meu irmão é louco por ovas de peixe,vou passar a receita para minha cunhada!
Beijo Duly
http://www.temperarte.blogger.com.br/index.html
Parece-me delicioso!
Beijocas
Nunca comi mas esta sua foto está bem apetecível! Eu gosto de ovas, no geral, mas muito sinceramente não tenho muito boa ideia da D. Taínha! :o)
Beijos
Duly, aproveitamos que encontramos ovas fresquinhas para nos deliciar!
Marizé, quem gosta de ovas certamente gostará desta forma. Apenas um limãozinho...
Migas, creio que se possa fazer desta forma com qualquer outro tipo de ova (apenas o tamanho deve ser considerado).
bjocas,
Nina.
Que interessante Nina. Nunca provei.
Valentina, algumas pessoas acham o sabor um pouco forte, enjoativo, mas eu particularmente gosto. Assim grelhado com umas gotinhas de limão! Só falta uma cervejinha....
bjo,
Nina.
Adoro ovas de peixe, comia muito quando era criança e meu pai pescava nas ferias.
Bjs
Sylvia, uma das aovas que mais gosto é da sardinha. Meu as fazia grelhada inteiras...eu deixava a parte da ova por último....rsrsrs
bjo,
Nina.
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