Bem casado


Quem é que nunca pegou mais de um nas festas de casamentos?


Postado por Nina Moori.

Comentários

É o meu dociho preferido em qualquer festa. (suspiros)
Bjs
Lílian disse…
Oi Nina
Você tem uma receita boa de bem-casado?
Se não for abuso... te peço para publicar uma receitinha passo-a-passo. Estou afim de fazer para o nascimento de minha sobrinha. Tks : )
Flor de Sal disse…
pois, quem???? ... eu não!!!
Laurinha disse…
Hummmmmmm, que jogue a primeira pedra....!!! :DDD
Beijinhos,
fezoca disse…
Eu! ;-)

Na verdade, nunca peguei nenhum, pois nunca fui a um casamento que tivesse esse bolinho como lembrancinha. Tambem nao vou a um casamento no BR ha quintantos anos. ;-)

beijo,
Valentina disse…
Sou apaixonada por bem casados.
Mariângela disse…
eu amo bem-casado,aqui no sul as doceiras de Pelotas fazem divinamente porém não é sempre que como ,ando evitando as doçuras,beijo!
Débora, o meu tbm! Gosto muito de olhar o bolo, até experimento para ver o sabor e textura, mas prefiro mesmo o bem casado.

Lilian, eu dou aula de bem casado na escola Studio do Sabor. Aliás, é uma das aulas mais pedidas no momento!

Flor de sal, em São Paulo, este docinho está na moda, todo casamento tem para oferecer aos convidados na saída.

Laurinha, um na bolsa e dois nos bolsos do terno do Marcel!

Fezoca, acho que está na moda em São Paulo, de uns 5-6 anos para cá.

Valentina, gosto muito de experimentar (mais de um, dois, três) em todo casamento que vou.

Mariângela, normalmente os bem casados daí são recheados com doce de ovos ou doce de leite?

bjos,
Nina.
Mariângela disse…
Nina, os bem-casados daqui são sempre recheados de ovos moles, aqui chega muito alfajor devido à proximidade com Uruguai e Argentina
então se tem doce de leite já vira alfajor,que eu também adoro!
Vitor Hugo disse…
No casório da minha irmã, nem sobrou para eu comer! Uma heresia que só, heheh

Nina, sem querer abusar da sua expertise, glacê para decorar cookies e afins, fica com resultado bacana aqueles que não vai clara? Ou seja, sem ser o Real. Tenho uma certa aflição em usar ovo cru.
Vitor, o glacê com clara fica mais brilhante. Mas vc pode usar a clara pasteurizada, aliás é a que eu prefiro, sem risco de salmonela(vende em tetrapack por litro) ou a liofilizada. Já vi uma receita com um glacê feito com água, açúcar, espessante (aquele para sorvete), essência e corante.

bjinho,
Nina.
Lílian disse…
Boa Nina! Me programarei para fazer : )
Vitor Hugo disse…
Foi que eu imaginei, clara pasteurizada longa vida eu só "vi" num mercado virtual. A liofilizada é igual chester para mim, sei que existe, mas nunca vi o bicho, hahahah.

Agradeço as dicas! :)
Cris disse…
Euzinha!!! Adoro!
Lilian, acho que só no ano que vem teremos uma aula de bem casados.

Vitor, vc não gosta de fondant? Se usar bem fininho, diluído com água quente fica bacana em biscoitos.

Cris, a melhor parte do casamento são os docinhos! hum!

bjo,
Nina.

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