A Pim Techamuanvivit, do Chez Pim, realiza o seu louvável Menu For Hope, e dessa vez o Brasil não vai ficar de fora.
O Menu For Hope é um leilão beneficente criado há cinco anos para arrecadar dinheiro para as vítimas do Tsunami. Blogueiros gulosos da Europa, Austrália e Estados Unidos doaram objetos de desejo de foodies – como jantares em restaurantes legais, livros de receita autografados e cestas cheias de guloseimas – e gente de todo o canto participou dando lances de 10 dólares cada. Deu tudo tão certo que o evento já está na sua quarta edição, e no ano passado arrecadou quase 63 mil dólares para o Programa Alimentar Mundial da ONU. Em 2007 o PAM foi mais uma vez escolhido para receber ajuda, mas dessa vez o foco é um programa de alimentação escolar em Lesotho, na África, que não só mantém as crianças na escola mas lhes provém muitas vezes sua única refeição do dia.
Para que não haja dúvidas sobre o uso dessa grana toda, Pim usa uma companhia chamada Firstgiving para recolher e administrar o dinheiro, e não vê um centavo.
Quem quiser saber de mais informações entre no Apetite.
Postado por Nina Moori.



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