Um tempo atrás, li no Brincando de Chef, um post sobre o Clube do Churrasco no restaurante Ilha.
Tão perto da minha casa e fazia alguns milhares de anos que entrava lá.
Lógico que a decoração mudou muito e nem me lembro de como eram os pratos antes.
A maioria dos pratos são individuais, onde a carne é servida com três guarnições.
Escolhi o entrecôt com batata salteada, legumes refogados e molho de alho e o Marcel preferiu um filet de peito de frango com fritas, legumes e molho de alho.
O local deve ser bem agradável de tarde, com mesas ao ar livre e rodeadas de árvores imensas. À noite venta um pouco demais e as mesas internas teriam sido mais adequadas.
Postado por Nina Moori.
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6 comentários:
Gostei muito da tua escolha.Acho que batatas e legumes vao muito bem com carne.
Valentina, gosto de batatas porque são versáteis na cocção e na combinação com tantos outros sabores.
bjinho,
Nina.
Oi Nina, obrigada por citar o Brincando de chef.
Nós fomos ao Ilha por volta das 15h e estava delicioso. Aquela vegetação toda, com o solzinho batendo, calor e clima agradável. Foi uma dia muito bom. À noite, para ficar no deck, precisa estar muito quente e sem vento. Ainda mais porque eu morro de frio com qualquer ventinho!
Beijos,
Débora
Débora, na próxima vou à tarde...ou sentarei do lado coberto do restaurante.
bjinho,
Nina.
Vai à tarde pois o deck é muito mais legal que o lado coberto. Até parece que estamos na praia!! rs
Com certeza Débora, dentro de um navio...rsrs
bjo,
Nina.
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