Gourmandise: Terceira aula

quarta-feira, 25 de julho de 2007

Terceira aula

Os alunos aprenderam a confeccionar pâte sucrée, alguns recheios para tortas (maracujá, trufada de nutella, creme de amêndoa e ganache branco) e coulis de frutas vermelhas. Duas fotinhos deles trabalhando com a mão na massa.

Postado por Nina Moori.

8 comentários:

Cláudia A. disse...: Que legal Nina. Esse curso deve estar o máximo.; 25 de julho de 2007 19:57
fezoca disse...: continuo querendo...
onde esta voce na foto?
bjs,; 25 de julho de 2007 20:30
Marcel Miwa & Nina Moori disse...: Eu vou tirar uma foto minha um dia e postar no blog. Não sou fotogênica, saio com cara de sem graça na foto...
bjo, Nina.; 25 de julho de 2007 22:06
Sheila disse...: Ahh Nina, posta sim =)
e que aulas hein? Até faria se não estivesse tão longe.....; 26 de julho de 2007 09:47
Cris disse...: Traga este curso para Campinas... eu quero fazer!!! Beijos, estou tentando ver na foto os detalhes, deve ser uma delícia fazer uma aula com você.; 26 de julho de 2007 09:48
Marcel Miwa & Nina Moori disse...: Sheila e Cris, quem sabe um dia consigo dar aula em Campinas. Seia um prazer ter aulinhas com vocês.
bjo, NIna.; 26 de julho de 2007 15:39
semente de sésamo disse...: Depois de Campinas, tem de vir a Portugal! Estou pensando em abrir também uma academia de culinária por aqui...; 26 de julho de 2007 16:20
Marcel Miwa & Nina Moori disse...: Oi Semente de sésamo, quem me dera ir até Portugal para dar aulas. Iria até ai para ter aulas!
Que maravilha uma academia de culinária! Gostaria de ter umas aulas de confeitaria portuguesa.
bjo, Nina.; 26 de julho de 2007 16:33